Cocktail d'été

Il fait chaud, c'est l'été, vous avez une soif des dieux et vous désirez autre chose qu'un St-Laurent frappé. J'ai un petit quelque chose à vous proposer. Évidemment, vous ne devez pas être une petite fiotte qui ne boit pas d'alcool. Selon ce que vous avez entendu, l'alcool est le diable et corrompt l'homme...

Mais attention! Cessez de croire que la bière enlèvera votre bon sens et poussez un peu plus loin votre désir d'étancher votre soif.

Un circulaire Métro et la revue Clin d'Oeil proposent un petit cocktail inoubliablement savoureux, simple, en autant que vous soyez un peu débrouillard pour aller chercher les ingrédients à l'épicerie du coin.

Le vrai nom, le Cassismopolitain

Ingrédients

60 ml (1/4 de tasse) de jus de canneberge
30 ml (2 c. à soupe) de jus d'orange --> du vrai bon, pas du chimique
120 ml (1/2 tasse) d'Éphémère au cassis (une bière renversante, même sans les ingrédients du haut)
1/4 de lime
Glaçons

Préparation

Allez donc, ce n'est pas compliqué. Même si la recette exacte demande que l'on brasse les deux premiers ingrédients au «shaker», ne vous compliquez pas la tâche et allez-y en ordre. Le résultat est sa-vou-reux.

Pour d'autres recettes, je vous propose ce petit lien sympathique.

http://clindoeil.ca/societe/cest-hot/cocktails-la-biere-la-votre