Après avoir expérimenté quelques cocktails présentés à l'émission Le bon mix, nous avions nos enfants à nos trousses, car ils voulaient eux aussi des petits cocktails, bien brassés au shaker. Un petit jus d'orange, de grenadine et de glace, assez pour les réjouir. Cependant, j'avais quelques ingrédients sous la main issus des précédentes recettes et j'ai décidé de créer une petite boisson sans alcool hautement rafraîchissante, tout à fait pendant cette canicule.
J'ai surnommé ce cocktail LE COCKTAIL CANICULE.
Ingrédients:
60 ml d'eau de coco
30 ml de lait de coco
45 ml de jus de fruits
22 ml de jus de lime
15 ml de sirop d'érable (ou sirop de bleuet)
Glaçons
Méthode:
Incorporez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Bien brasser pendant quelques secondes. Versez ensuite le tout dans un verre qui contient déjà deux ou trois glaçons.
Le goût rappelle les vacances sous les palmiers, non loin d'une plage et d'un soleil brûlant.
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